Risoto del Mar: uma pedida deliciosa para o jantar

Quer uma pedida ou uma ideia deliciosa para pedir nos jantares do Vitorino? Então conheça o nosso risotto do marSuculento e saboroso na medida certa, ele é preparado com arroz arbóreo, camarões, lulas, mariscos e vieiras, tomates frescos e manjericão!

Jantares à la carte no Vitorino é de
Segunda a Quinta-feira – 19h às 23h
Sexta e Sábado – 19h a 1h
Domingo – fechado

Estamos na Rua Geraldo Ballone, 110
Jardim América, Paulínia-SP

Tem sugestão nova do Chef, a R$59, por pessoa, com prato principal e sobremesa!

Novembro está aí e o chef Rafael tem mais uma dica imperdível do Vitorino para quem está na busca de uma receita com sabores encorpados e marcantes! Olha essa costela bovina, assada, com palmitos, batatas e aspargos. O prato custa R$59, por pessoa, e acompanha uma sobremesa autoral do chef, para fechar a noite com texturas diferentes de chocolate. Mas atenção, ele será servido somente no mês de Novembro, por isso, não perca essa oportunidade deliciosa! 😋😋

O Vitorino funciona para jantares de segunda a quinta-feira, das 19h às 23h
Sexta e Sábado, das  19h a 1h
Fechado aos Domingos
Mais informações: 19 3517.8506
Estamos na Rua Geraldo Ballone, 110, Jardim América, Paulínia-SP, dentro do
Vitória Hotel Convention Paulínia

 

Mais Sabor: um clássico superbrasileiro com um toque de Itália na sua mesa!

Você sabia que essa delícia de filé à Parmegiana é, na verdade, brasileira, mas tem sim um pouquinho de Itália na sua história? Provavelmente por conta das adaptações e alusões europeias na cultura gastronômica de São Paulo. As referências permeiam, por exemplo, o nome Parma, comuna italiana, e também ao queijo típico e marcante que conhecemos bem: o queijo de grano duro e com bastante gordura, o parmesão.

Desde então, e por décadas a fio, a receita que leva, molho de tomates, carne à milanesa sob camadas de  queijo (que pode ser o próprio parmesão ou a muçarela) tornou-se um coringa na mesa verde-amarela, mas atenção, se você viajar à Parma o prato não existe por lá não, é tudo criação do Brasil, então melhor pedi-lo por aqui no Vitorino, afinal, a gente tem uma suculenta e deliciosa esperando por você. Ah, a nossa serve, muito bem, até duas pessoas!

O Vitorino está com novidades no menu à la carte, sabia? Novos sabores, texturas e temperos te esperam. Que tal a nossa parmegiana para dois?

Posted by Vitorino on Thursday, April 12, 2018

Julho tem aquele fondue que você ama, no Vitorino!

Julho é tempo de vinho, comidinhas quentes, deliciosas e muito amor. Basta as temperaturas caírem que aquela vontade de comer algo gostoso e reconfortante chega com tudo, e, por isso,  nada melhor do que um fondue cremoso e saboroso para você aproveitar o friozinho que chega! No Vitorino ele é especialmente servido até o final de julho – sempre às sextas e sábados – nos jantares – e ainda tem promoção master para o vinho de importação exclusiva, Don Lujan, a R$75,00 a garrafa!

Dá pra escolher a versão de chocolate e de queijo (ou os dois?). Bem, na versão doce você recebe à mesa 800g de chocolate meio amargo derretido com um toque de vinho do Porto, acompanhado de carolinas de creme, minibrownies, além de frutas frescas e secas. Quem ama os queijos pode pedir o tradicional com a combinação equilibrada dos queijos suíços, Gruyère e Emmental que garantem qualidade e saborosidade. Aqui no Vitorino ele é servido com técnica e atenção e ainda acompanha baguete em cubos, batas sautée, dadinhos de carne, cogumelos e brócolis.

O Fondue Savoyarde custa R$79,00 p/2 pessoas com (500g) ou R$119,00 p/ 4 pessoas com 1kg.
A pedida é feita com  Gruyère e Emmental, servido com baguete em cubos, batatinhas sautèe, dadinhos de carne, cogumelos e brócolis.

A versão doce custa  R$57,00 p/2 pessoas (400g) ou R$ 97,00 p/4 pessoas (800g) e é feito com chocolate meio amargo derretido com um toque de vinho do Porto acompanhado de carolinas de creme, minibrownies, frutas frescas e secas.

Confira a nossa localização e venha para o Vitorino!

 

Tem feijuca, às quartas-feiras, no Vitorino!

Gosta de feijoada? Melhor ainda se ela for servida de forma completa ou com ingredientes sempre à parte, para que você possa escolher o que cairá bem ao seu paladar, não é mesmo!?

A partir deste mês, durante todas as quartas-feiras – e  exclusivamente na hora do almoço – o restaurante Vitorino servirá o tradicional buffet de feijoada completa com vários acompanhamentos típicos tais como: farofas, torresmos e caldinhos, além de opções alternativas de saladas, legumes, grelhados e o balcão de massas frescas que complementam o cardápio.

   

O almoço é servido, por lá, sempre entre 12h e 15h e custa R$52,90 por pessoa, já com o balcão de massas incluso. Lembrando que temos estacionamento valet, para a sua segurança, e  o espaço kids: free. Ah, e se você estiver com as crianças e o intuito for almoçar uma massa quentinha, preparada na hora, sem a feijuca, saiba que o valor por pessoa é de R$34,90.

   

Para mais informações, ligue: 19 3517.8506 . O Vitorino fica na Rua Geraldo Ballone, 110, Jardim América, Paulínia-SP, dentro do Vitória Hotel Convention Paulínia, e é aberto para hóspedes e não-hóspedes. Nossas principais formas de pagamento são: $,  bandeiras Amex, Diners, Visa, Mastercard e Elo.

O Dia delas é aqui no Vitorino!

O Dia das Mães está chegando e, que tal programar um momento especial ao lado delas e como elas merecem? No Vitorino, de Paulínia, serviremos um almoço delicioso com música ao vivo e buffet repleto de opções de saladas, queijos, pães caseiros, além de receitas quentes e sobremesas a R$80,00 por pessoa.  Ah, o consumo de bebidas, não alcoólicas, também já está incluso no buffet, servido entre 12h e 16h.

Reservas de mesas pelo telefone (19) 3517-8506; lembrando ainda que o Vitorino fica dentro do Vitória Hotel Convention Paulínia e tem espaço kids free, à disposição dos clientes.

 

Pra dividir a companhia, pra dividir a mesa!

Sabe aqueles dias que desejamos uma receita especial, para dividir com alguém também especial? Então, o restaurante Vitorino de Paulínia tem opções perfeitas para esse momento. São pratos do à la carte, pensados para serem servidos nos jantares e aos finais de semana e que compõem ótimas porções para até duas pessoas; um desses pratos é o Cordeiro Vitorino!

Se quiser prová-lo, basta pedir a paleta  assada, lentamente, no forno à lenha, acompanhada de risotto de cogumelos Montes e molho especial de hortelã. Que tal?!  🙂

Para conhecer todos os pratos do Vitorino, só acessar e bom apetite!

 

Almoço em Paulínia é no Vitorino. Já conhece?

Vai almoçar em Paulínia? Então escolha o buffet do restaurante Vitorino! Nossa localização é super prática, pois, estamos dentro do Vitória Hotel de Paulínia (de frente com o shopping da cidade).  

No buffet tem variedade de saladas e  verduras, pratos quentes, antepastos, pães caseiros, queijos sobremesas deliciosas, além do balcão de massas frescas preparadas na hora pela nossa equipe gourmet!

O buffet do Vitorino custa a partir de  R$34,90 e  é servido para almoços de segunda a sexta, das 12h às 15h. Ah, e não se esqueça: à noite o Vitorino oferece um à la carte imperdível com as melhores pizzas da cidade e também pratos especiais para compartir. 

Almoço     
Segunda a Sexta-feira – 12h00 às 15h00
Sábado, Domingo e feriados – 12h00 às 16h00

Jantar
Segunda a Quinta-feira – 19h00 às 23h00
Sexta e Sábado – 19h00 a 01h00
Domingo – fechado

Rua Geraldo Ballone, 110
Jardim América, Paulínia-SP
Formas de Pagamento:
R$, Amex, Diners, Visa, Mastercard e Elo

Sabe onde estão as melhores pizzas de Paulínia? No Vitorino!

Quem conhece o Vitória Hotel Convention Paulínia sabe que há dois espaços especiais  dedicados à gastronomia e que acompanham a excelência das cozinhas da Rede Vitória Hotéis!

Um deles é o restaurante Vitorino, que tem capacidade para atender mais de 200 pessoas servindo pratos variados, com os conceitos de comfort food, family food, além das novas e variadas pizzas. O restaurante é aberto a todos:  estando hospedado por aqui ou não! A visita vale a pena, pois, nas panelas estão os temperos e sabores caseiros ideais para celebrarem os bons momentos, além de ingredientes típicos da gastronomia mundial, agregados ao toque da diversidade brasileira.

O ponto forte do cardápio é – além das opções do à la carte (servidas em porções ideais para serem compartilhadas) e do balcão de massas italianas preparadas aos olhos dos clientes – as pizzas exclusivas e de sabores variados e deliciosos!

Quem ama pizza pode comprovar: há 14 sabores, servidos durante o jantar e no capricho; desde as tradicionais como Marguerita e Portuguesa à pedida especial e exclusiva do Restaurante, a de Rosbife artesanal com parmesão. Ah, e entre as pizzas doces, prove a de brigadeiro de Nutella: promessa de fechar a noite com chave de ouro!

 

Uma excelente mesa pede excelentes massas!

Tem dias que tudo o que desejamos é uma comidinha deliciosa, um momento extra de prazer à mesa que nos deixe felizes, além de satisfeitos. Pois, bem! As massas do Vitorino são uma excelente pedida para esses dias de reconforto e prazer em comer. Nossa estação de massas tem pastas artesanais, sempre frescas e preparadas aos olhos dos clientes!

O balcão de massas custa R$32,00 por pessoa e a escolha de até três molhos bases clássicos (Pelati, Bolonhesa e Alfredo – molho branco preparado com queijo Parmesão e vinho branco. Outra excelente opção de massa, além do nosso balcão, é pedir o nosso Paillard de Mignon (filet de mignon grelhado na chapa, acompanhado de Fettuccine também ao molho Pelati ou Alfredo. O prato custa R$48,00 por pessoa ou R$R$88 para até duas pessoas. Delícia, né?
Lembre-se que Vitorino fica na Rua Geraldo Ballone, 110, Jardim América, Paulínia-SP. O restaurante funciona:  Seg – Qui: 12h-15h | 19h-00h, Sex – Sáb: 12h-16h | 19h-1h e Dom: 12h-16h. Outras informações (019) 3517.8506.